Nouveau- Chocolat Gourmand

crême brulée, mousse au chocolat, crumble, fromage blanc bio coulis de framboise- Chocolat Valrhona

Le retour du Homard

En mars retour du homard bleu dans votre restaurant

Nouveau-Café Gourmand

crême brulée, mousse au chocolat, crumble, fromage blanc bio coulis de framboise, café

Nouveau- Thé Gourmand

crême brulée, mousse au chocolat, crumble, fromage blanc bio coulis de framboise, thé DAMMANN

Tartare

Tartare de St Jacques & Huîtres (servi à la St Valentin)

Arrivage de bar de ligne

Fraîchement préparé par notre chef, dégustez-le en portion avec sa sauce au beurre blanc maison et ses accompagnements. Du poisson frais, c'est toujours un régal !

Huîtres Gillardeau

Venez déguster les huîtres Gillardeau au Marina Bay que nous vous proposons en suggestion et sur commande ! 🦪✨ Au cœur du Collet, Le Marina Bay vous invite à savourer les célèbres huîtres de la Maison Gillardeau , réputées pour leurs saveurs exceptionnelles. Accompagnées d’un verre de vin blanc bien frais, elles promettent un moment de pure gourmandise dans un cadre chaleureux et convivial. Réservez votre table et laissez-vous tenter par cette saveur d’exception !

Huîtres de la Baie de Bourgneuf

Venez au Marina Bay déguster les huîtres de la baie de Bourgneuf. Savourer des produits locaux et respirer l'air iodé de la mer.

Nouveautés à savourer

Laissez-vous tenter

Vin biologique Pithon-Paillé

Nouveauté Novembre : Découvrez notre vin biologique Pithon-Paillé 3 cépages : Melon de Bourgogne Chenin Sauvignon

Les crêpes au caramel au beurre salé

Les frites maison

La pièce du boucher

Le confit de canard maison

Les beignets de poulets maison

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La sole

Les beignets de calamars maison

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Les accras de morue maison

La langouste

Les crêpes suzette

La mousse au chocolat

Bon cadeau